Como soy curioso y tras el post de The Watchmen que publique en mi blog baudio, quise averiguar cuales eran las 100 mejores novelas publicadas desde 1923 en ingles, segun la revista Time y sus criticos Lev Grossman y Richard Lacayo.
Realmente el listado es increible, ya que sin lugar a dudas corresponden a clasicos contemporaneos, como 1984 y Neuromancer, sin contar para todos aquellos adminradores de la cultura beat, On the Road de Jack Kerouac.
Add comment Marzo 10, 2009
Leyendo una revista que me facilito uno de mis tios encontre esta peculiar noticia que hace referencia al origen y la denomincación del cafe Kopi Luwak, como el cafe más caro el mundo.
El Luwak indones
Ustedes se preguntaran cual es la peculiaridad de este cafe procedente de las islas Indonesias. El Kopi Luwak se genera en el estómago de un animal llamado Luwak, algo así como un gato grande, el cual vive en los cafetales de las islas anteriormente señaladas. Este animalito se alimenta de los mejores granos de cafe en su estado de maduración y luego su metabolismo desecha las semillas las cuales se recogen y son vendidas a unos 750 euros por kilo.
Cosas del cafe ¿no?
2 comments Marzo 8, 2009
Ayer (domingo por la tarde) estaba solo en la casa, cigarro en mano, frío y mas encima aburrido….. esto de trabajar todo el día en el PC, y mas aun estar practicamente viviendo a expensas de facebook (jajajaja) me había tenido perdido de este blog. Pero bueno, aprovechando lo helado de estos días encontre en un libro de recetas de mi santa madre la receta del “Chocolate Caliente con Cafe”…
Manos al Chocolate.
Esta receta es para 4 personas o simplemente para golosos que se quieran repetir 4 veces un tazón de cafe.
Chocolate caliente con café y canela, necesitamos:
- 4 tazones de leche (algo así como un litro).
- 1 cucharadas de café.
- 1 cucharada de canela en polvo
- 400 g de chocolate trozado (ojala sin nueces, ahora, si quieren probar les aconsejo que coloquen el chocolate con nueces dentro de la juguera con un poco de leche… para que no vayan a pasar sustos).
Preparación
1. En una olla verter la leche y esperar a que ebulla a fuego lento.
2. Retirar de la cocina la olla y agreguar el café, la canela y el chocolate. Mezclar todo con una cuchara de madera y volver a colocar la olla sobre el fuego
3. Cocinar a fuego lento hasta derretir el chocolate.
4. Retirar del fuego y servir de inmediato ( aver si van a esperar.. jajaja).
3 comments Junio 9, 2008
1 comment Abril 4, 2008
Durante la semana recien pasada, y como les indicamos en un post anterior, se llevó a cabo el 4to Festival de Cine Joven de Rengo, en el cual competimos dentro de la categoría Documental Regional con nuestro audiovisual “Rancagua Más Allá del Damero”.
Lamentablemente, pero así son las competencias, no figuramos en ninguna de las 2 categorías finalistas, en todo caso nuestras felicitaciones a la productora y al Municipio de Rengo por un Festival que demustra un nivel de excelencia en cuanto a convocatoria de público y calidad de audiovisuales presentados.
Add comment Marzo 7, 2008
Festival de Cine Joven – Rengo 2008
Nos es un gusto, dado que una de nuestras prioridades es promocionar y difundir la actividad cultural y audiovisual dentro de nuestra región, es que en la ciudad de Rengo, entre los días 19 y 23 de febrero se llevará a cabo la versión Nº4 del Festival de Cine Joven de Rengo
.
En esta oportunidad es también importante – para mi – señalar que estamos concursando en la categoría de documental, con nuestro proyecto “Rancagua Más Allá del Damero – Población las Viudas”, producto de un fondo concursable en el cual participamos con mis amigos de siempre Rodrigo y Pedro.
Les adjunto el programa para que se animen y asistan a ver distintas producciones locales y nacionales en las distintas categorías que concursan en este año 2008.
Documental de la Región del Libertador
Programa
Martes 19:
21.00 Inauguración
22.00 Largometraje Nacional
Miércoles 20:
11.00 Cine Infantil
14.00 Competencia
21.30 Competencia de Animación
22.00 Largometraje Nacional
Jueves 21:
11.00 Cine Infantil
14.00 Competencia
21.30 Compentencia Animación
22.00 Largometraje Nacional
Viernes 22:
11.00 Cine Infantil
14.00 Competencia
21.30 Competencia Animación
22.00 Largometraje Nacional
01.00 CINdEescanso
Sábado 23:
15.00 Restrospectiva de Cine Chileno
17.00 Largometraje Extranjero
21.00 Clausura
21.30 Largometraje Nacional
Fuente:
Add comment Febrero 11, 2008
Todos los Jueves, Viernes y Sábados a las 19:30 hrs hay presentaciones de libros, lecturas y recitales de poesía.
Fuente: El Mercurio
Add comment Febrero 5, 2008
En estos meses de primavera y verano la “dieta del cafe” tiende cambiar, las bebidas calidas dan paso a otras mas gélidas para mitigar la sensación de temperatura. Con esta receta podemos ver la versatilidad del cafe como bebida para toda temporada.
Manos a los vasos.
Ingredientes:
1. Coloca todos los ingredientes (salvo la canela) en una licuadora por aproximadamente 10 segundos, hasta que se mezclen.
2. Vierte hielo en cubos o molido en vasos altos.
3. Vierte los ingredientes batidos sobre el hielo.
4. Espolvorea Canela sobre la mezcla y luego puedes colocarle crema batida u algun otro aderezzo para adornar el vaso.
5. Servir acompañado con alguien.
Preparación del Almibar de Cafe
[El almibar sobrante lo puedes guardar en el freezer o nevera cubierto herméticamente hasta por un mes. Es recomendable usarlo o consumirlo para dar sabor a bebidas lácteas o sobre el helado, siempre como acompañamiento, ya que no es muy recomendable servirselo como helado... jeje].
28 comments Septiembre 28, 2007
Una de las sanas costumbres que había estado perdiendo con los años era ese espiritu del hacer por hacer, que bien podrán recordar algunos de mis amigos de universidad. Pasar el día dibujando o haciendo figurias de madera, probando y aprendiendo programas…. algo que con el tiempo habia dejado pasar.
El otro día me dieron ganas de dejar el trabajo “racional” y con “finalidades” y me puse a jugar con mis programitas de edición de imagenes. Aquí va una muestra una foto de la “nave de convertidores” de la Fundición el Teniente convertida en una “Composición” como las llamaba Mondrian….. si bien es algo Dada es un comienzo.
Saludos
2 comments Septiembre 28, 2007
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